วิธีทำความสะอาดกระทะสแตนเลสให้ดูใหม่เอี่ยม
กระทะสแตนเลสเป็นวัตถุดิบหลักในครัวของพ่อครัวด้วยเหตุผลที่ดี เครื่องครัวที่ทนทานนี้จะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ เก็บความร้อนได้ดี และไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษใดๆ หรือการบำรุงรักษาที่ยุ่งยาก เช่น กระทะเหล็กหล่อซึ่งต้องปรุงรสซ้ำบ่อยๆ และเนื่องจากวัสดุไม่ทำปฏิกิริยา คุณจึงสามารถปรุงอะไรก็ได้ในกระทะสแตนเลสโดยไม่ต้องกังวลว่าพื้นผิวจะเสียหาย
อย่างไรก็ตาม แม้ว่าเหล็กกล้าไร้สนิมจะได้รับการออกแบบมาให้ต้านทานการกัดกร่อนและการเกิดสนิม แต่ก็ไม่ทำให้เกิดรอยไหม้หรือสีซีดจาง เมื่อใช้ทุกวันจะเกิดคราบ คราบน้ำ และรอยฝังแน่นอื่นๆ ดังนั้นการรู้วิธีทำความสะอาดกระทะสแตนเลสอย่างถูกต้องจึงเป็นสิ่งสำคัญ
ด้วยส่วนผสมในครัวเรือนทั่วไปสองสามอย่างและจาระบีบริเวณข้อศอก วิธีการเหล่านี้ในการทำความสะอาดกระทะสแตนเลสจะช่วยคืนสภาพผิวที่มันวาวและไร้จุดด่าง ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้เพื่อให้เครื่องครัวของคุณดูใหม่เอี่ยม
บทความที่น่าสนใจ : วิธีเอาปัสสาวะออกจากที่นอน
วิธีทำความสะอาดกระทะสแตนเลส
ก่อนที่คุณจะเริ่มต้น ให้ตรวจสอบคำแนะนำของผู้ผลิตสำหรับคำแนะนำในการซักโดยเฉพาะ แม้ว่าเครื่องครัวหลายประเภทจะออกวางตลาดว่าปลอดภัยต่อเครื่องล้างจาน แต่โดยทั่วไปแล้วการล้างมือเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำความสะอาดกระทะสแตนเลส เพื่อหลีกเลี่ยงการบิดเบี้ยว ปล่อยให้เครื่องครัวของคุณเย็นลงก่อนทำความสะอาดเสมอ อย่าใช้เครื่องมือที่มีฤทธิ์กัดกร่อน เช่น ขนเหล็กหรือน้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์รุนแรง เช่น น้ำยาฟอกขาวหรือน้ำยาทำความสะอาดเตาอบกับกระทะสแตนเลสของคุณ เพราะสิ่งเหล่านี้อาจทำให้พื้นผิวเสียหายอย่างถาวร
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำสบู่
- ฟองน้ำไม่ขัดสี
- ไม้พายหรือช้อนไม้
- ผงฟู
- น้ำยาทำความสะอาดเชิงพาณิชย์
ขั้นตอนที่ 1: ขัดผิวกระทะ
สำหรับการทำความสะอาดทุกวัน ให้ขัดกระทะสแตนเลสด้วยน้ำสบู่ร้อนและฟองน้ำ ที่ไม่มีฤทธิ์กัดกร่อน
ขั้นตอนที่ 2: ขูดอาหารติดค้าง
หากเศษอาหารติดค้างอยู่ ให้เติมน้ำสบู่พอท่วมซาก นำไปต้ม และขูดด้วยไม้พายหรือช้อนไม้ อาหารควรออกมาอย่างง่ายดาย ปล่อยให้กระทะเย็นแล้วล้างตามปกติ
ขั้นตอนที่ 3: ต้มน้ำและเบกกิ้งโซดา
ความเลอะเทอะที่รุนแรงขึ้นรวมทั้งอาหารไหม้หรือน้ำมันอาจต้องใช้วิธีการทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนมากกว่า สำหรับวิธีที่ง่ายและราคาไม่แพงในการทำความสะอาดกระทะสแตนเลสที่ไหม้แล้ว ให้หยิบเบกกิ้งโซดาจากตู้กับข้าวของคุณ เติมเบกกิ้งโซดาสักสองสามช้อนโต๊ะลงในกระทะที่ไหม้เกรียมพร้อมกับน้ำให้พอท่วมบริเวณที่ไหม้ นำไปต้มและเคี่ยวจนน้ำส่วนใหญ่ระเหย
ขั้นตอนที่ 4: ขัดและล้างอีกครั้ง
ปิดไฟและรอจนกระทะเย็นพอที่จะจับได้ ขจัดสิ่งตกค้างด้วยฟองน้ำที่ไม่กัดกร่อนและล้างด้วยน้ำสบู่ร้อน หรือคุณสามารถใช้เครื่องทำความสะอาดเชิงพาณิชย์ เพื่อทำความสะอาดกระทะสแตนเลสตามคำแนะนำของผู้ผลิต
บทความที่น่าสนใจ : รองผู้อำนวยการ สพป. ยื่นฟ้องศาลปกครองอุบลฯ
วิธีขจัดคราบสีบนกระทะสแตนเลส
เมื่อกระทะสแตนเลสของคุณสะอาดแล้ว คุณอาจสังเกตเห็นการเปลี่ยนสีบนพื้นผิวเป็นสีรุ้ง คราบประเภทนี้มักเกิดจากการทำให้กระทะร้อนเกินไปและสามารถขจัดออกได้ง่าย
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำส้มสายชู
- น้ำเดือด
- สบู่
- ผงฟู
- ฟองน้ำชุบน้ำหมาดๆ
ขั้นตอนที่ 1: เช็ดด้วยน้ำส้มสายชู
เทน้ำส้มสายชูลงในกระทะแล้วเช็ดบริเวณนั้นด้วยฟองน้ำนุ่มๆ ก่อนล้างและเช็ดให้แห้ง
ขั้นตอนที่ 2: ต้มด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำ
น้ำกระด้างสามารถทิ้งคราบสีขาวขุ่นบนกระทะสแตนเลสของคุณได้ เพื่อกำจัดสิ่งอุดตันที่สะสมอยู่นี้ ให้นำส่วนผสมของน้ำส้มสายชูหนึ่งส่วนกับน้ำสามส่วนไปต้มในกระทะ ปล่อยให้เย็นแล้วล้างด้วยสบู่และน้ำ
ขั้นตอนที่ 3: โรยด้วยเบกกิ้งโซดา
สำหรับจุดที่มีน้ำน้อย ให้เช็ดถาดด้วยฟองน้ำชุบน้ำหมาดๆ โรยด้วยเบกกิ้งโซดา เพื่อป้องกันจุดน้ำในตอนแรก ให้แน่ใจว่าทำให้เครื่องครัวของคุณแห้งทันทีหลังจากล้าง
วิธีดูแลเครื่องครัวสแตนเลส
การป้องกันเป็นกุญแจสำคัญในการทำให้กระทะสแตนเลสของคุณสะอาดและปราศจากคราบ จำไว้ว่าอาหารเย็นมักจะติดกระทะร้อนมากกว่า ดังนั้นควรให้ส่วนผสมที่แช่เย็น เช่น เนื้อดิบ นั่งที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาทีก่อนปรุงอาหาร
เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารติดกระทะ ให้อุ่นกระทะก่อนเติมน้ำมันเสมอ จากนั้นรอจนกว่าน้ำมันจะร้อนเพื่อเริ่มปรุงอาหาร เมื่อปรุงพาสต้าและอาหารที่คล้ายกัน ให้รอเพื่อเติมเกลือจนกว่าน้ำจะเดือดแล้วเพื่อหลีกเลี่ยงการผุกร่อน ซึ่งเป็นสาเหตุให้เกิดรอยบุบเล็กๆ ที่แก้ไขไม่ได้ที่ด้านล่างของกระทะ ด้วยเคล็ดลับง่ายๆ เหล่านี้ คุณสามารถยืดอายุกระทะสแตนเลสและรักษาเครื่องครัวที่ใช้บ่อยนี้ให้อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์อยู่เสมอ
ติดตามเรื่องราวเคล็ดลับดีๆได้ที่ world-of-wedding-favours.com อัพเดตทุกวัน
